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Archiv für Februar 2010

Spagetti mit “Rote-Linsen-Sauce”

1 Knoblauch (Zehen) 4 Zwiebel(n), feingehackt 150 g Linsen, rot 2 Gemüsebrühwürfel 1 Pkt. Tomate(n) Salz und Pfeffer 250 g Nudeln, Spaghetti Thymian Öl zum Braten Zubereitung Zwiebeln und Knoblauchzehe in einem Topf im Öl anbraten, bis sie beginnen, braun zu werden. Linsen, Tomaten, Brühwürfel, Thymian und etwas Wasser zugeben. Aufkochen und unter gelegentlichem Rühren und evtl. weiterer [...]

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