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Seiten der Kategorie 'Kreolisch'

Hühnerbrust kreolische Art

Zutaten:

4 Hühnerbrüste
30g Sesam, weiß
2 Knoblauchzehen
4 EL passierte Tomaten
2 TL Dijon-Senf
2 EL Öl
3 EL Sojasauche
3 TL Honig
1 Prise Chilipulver

Zubereitung:
Knoblauch fein hacken und mit passierten Tomaten, Senf, Öl, Sojasauce, Honig und Chilipulver gut vermischen.
Ofen auf 200°C vorheizen.
Auflaufform mit Öl auspinseln und Hühnerfilets nebeneinander hineinlegen, mit der Sauce übergießen [...]

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